提要：肉酱意粉是意大利有名的小吃，营养又美味，令人看到就想流口水哦！
肉酱意粉的做法很简单，大家想吃吗？想的话就跟着小编一步一步来做哦！很快就能做到好吃的肉酱意粉了。
第一步：准备材料
做肉酱意粉的材料也不是很多，也是一些平时常的食材，意大利面自己想吃多少就准备多少，牛肉3两，洋葱半个，番茄2个，黑胡椒、番茄酱、橄榄油、黄油、酱油、盐、生粉、糖各适量，准备好了就准备下一步喽！
第二步：处理食材
将牛肉洗干净剁碎，放进碗里，加入橄榄油、酱油、盐和生粉搅拌均匀腌制十分钟左右，将番茄洗干净，放进沸水里烫一下去掉皮，然后切碎，洋葱洗干净切碎备用。
第三步：煮面
洗干净一个锅，放进适量的清水，用大火煮开后，把意大利面放进锅里煮，待水开了就转小火，再煮十分钟左右，看到面软熟了就可以盛在盘子里。
第四步：炒肉酱
在煮面的期间，一边炒肉资本一，等面好了，肉酱也炒好了，在炒锅里放进黄油，烧热后，把腌好的牛肉倒进锅里翻炒，炒至牛肉五成熟时，装盘备备用，将洋葱碎和番茄碎放进锅里，加适量的水，煮两分钟，再加入适量的番茄酱煮两分钟，最后再把牛肉倒时锅里，加盐和糖翻炒一下就行了，然后，把这些肉酱放在意大利面上面，肉酱意粉就完成了。
美味的肉酱意粉就完成了，哗！真的是色香味俱全哦！